リンゴジュースを使ったノンアルコールカクテル
・カクテル風リンゴジュース
材料・作り方
ミックスベリー(冷凍)適量
100%のりんごジュースお好みで
氷お好みで
・アップルフレーズルカクテル
100%果汁のリンゴジュースとサイダーを同じ量で混ぜ合わせるだけ
・カクテルゼリー
リンゴジュース700ml
ブドウジュース200ml
ゼライス 3袋
ボールにリンゴジュース700mlとブドウジュース200mlをいれる。
ラップをする。
電子レンジで別々に80度位にチンする。
リンゴジュースにはゼライス2袋、ブドウジュースにはゼライス1袋を入れ、泡立て器で混ぜる。
粗熱が取れたらブドウはこの位の容器に入れ冷蔵庫へ♡
リンゴは容器にこの位まで入れ冷蔵庫へ。
固まったら取り出し、星型でゆっくり型を抜く。
残りのリンゴジュースを入れ星のブドウを浮かばせてまた冷蔵庫で冷やせば完成
・アップルレモンスカッシュ
100%りんごジュース
100ml
①炭酸水
50ml
①レモン汁
大さじ1
氷
適量
りんご (トッピング用)
1切れ
作り方
1.
りんごは種と芯を切り落とします。
2.
ボウルにりんごジュースと①を入れて混ぜ合わせます。
3.
グラスに氷を入れて2を注ぎ、1を入れて完成です。
リンゴジュースを使ったアルコール入りカクテル
・ビッグ・アップル
「ビッグアップル」は、“ニューヨーク市”の愛称として有名。
ウォッカ：45ml
アップル・ジュース：適量
グラスに氷を入れてから、材料を全てグラスに入れステアする。
ウォッカのアップル・ジュース割りというレシピが有名だが、全く異なるレシピのビッグ・アップルも存在する。こちらは、シャンパンとアップル・ブランデーを用いて作る。
シャンパン：120ml
アップル・ブランデー：30ml
・ゴールデン・エリクサー
タンカレーNo.10
30 ml
アップル・ジュース
20 ml
ポワール・シロップ
10 ml
オレンジ・キュラソー
1 tsp
・ウオッカ・アップル・ジュース
ウオッカ
45 ml
アップル・ジュース
15 ml
・スペシャル・ラフ
ブランデー
30 ml
アップル・ジュース
30 ml
ペルノ
1 dash
・林檎ビア (Apple Beer)
ニッカ・ブランデー・XO（白）
30 ml
アップル・ジュース
60 ml
シュガー・シロップ
20 ml
ビール
100 ml
・アクア・ヘイブン
バカルディホワイトラム 10 ml
ブルーキュラソー 20 ml
レモンジュース 1 tsp
アップルジュース 35 ml
・シンフォニーツー
サザンカンフォート 30ml
チャールストンフォーリーズ 20ml
グレープフルーツジュース 70ml
アップルジュース 20ml
ブルーキュラソー
・リンゴカクテル１
桂花陳酒 25ml
グリーンシトラスリキュール 10ml
リンゴ 10ml
リキュールドペシェ 10ml
トロピカルヨーグルト
・リンゴカクテル２
焼酎 20ml
メロンリキュール 20ml
リンゴ 10ml
ライムジュース 10ml
乳酸飲料
・カンパリ・アップル
カンパリ 45ml
アップルジュース 適量
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